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淡水养殖什么鱼利润高

时间:2018-10-26 20:03:06 | 作者:龙军 | 标签:创业 | 阅读次数:

摘要淡水可以养殖的鱼类很多,常见的有石斑鱼、草鱼、鲟鱼、鲤鱼、鲫鱼、黑鱼、大头鱼、青鱼、甲鱼、黄骨鱼、银鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲮鱼等。

淡水养殖什么鱼利润高

农村里面有很多的池塘,现在基本上都是实施承包制。承包下来养殖各种品种的鱼,只要养护得当,效益还是很不错的。可以先养殖一些低价位的经济型鱼,有经验之后再养殖其他的稍微名贵一些的品种。

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1、淡水石斑鱼

现在农村红白喜事的时候规格越来越高了,很多酒席都用上了石斑鱼,需求量很大,很有养殖前景。

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2、草鱼

草鱼比较寻常,大家都爱吃,特别的秋冬季节做熏鱼、腊鱼基本上都是用草鱼,有很大的市场。

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3、中华鲟

中华鲟是国家保护动物,不过现在可以有专门用来养殖食用的中华鲟品种,属于名贵鱼类,养殖前景还是很可观的。

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4、鲤鱼

鲤鱼味道鲜美,养殖起来也很简单,有道著名的菜红烧鲤鱼嘴,味道好吃得很。

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5、鲫鱼

鲫鱼出现在餐桌上的频率一直很高,全国各地都有市场需求。鲫鱼的肉质很细嫩,只是含有很多细小的鱼刺,食用的时候要特别注意。

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6、黑鱼

黑鱼可以促进伤口愈合和恢复,做成汤适合刚做了开刀手术的病人食用。

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7、大头鱼

大头鱼味道很赞,湖南名菜剁椒鱼头就是用大头鱼的鱼头为原材料的。一年四季都有很大的需求。

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8、青鱼

青鱼主要在长江流域养殖,一年四季都有产出。青鱼肉质很厚,味道鲜美,富含脂肪,也是很好吃的一种鱼类。

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9、甲鱼

甲鱼一般在池塘底部的泥沙中生活,所含的营养成分很丰富,是很滋补的珍品。而且价格比较贵,养殖效益比较高。

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10、黄骨鱼

黄骨鱼肉质细嫩,小孩老人都爱吃,用来煲汤或者红烧都很美味。

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有些特殊的鱼类养殖一定要根据当地的消费习惯来选择品种,而且每一种鱼类的生活习性和养殖技巧都不一样,要根据实际情况来养殖。

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