当前位置:凤凰彩票 > 项目 > 问答 > 吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

时间:2018-08-08 14:43:50 | 作者:朱超 | 标签:洋葱 | 阅读次数:

洋葱想必大家对它都不陌生,它在我们生活中随处都能见到。洋葱里面含有丰富的营养物质,在食用之后对人体有着一定的功效作用。不过除此之外,洋葱在吃的时候也是有一些需要注意的事项的。对于喜欢吃洋葱的人来说,了解它发芽之后能否食用也是很重要的。

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

吃洋葱的好处与坏处分别是什么

一、好处:

1、杀菌。洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2、促进消化。可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3、降血压降血脂。经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4、防癌抗癌延缓衰老。洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

5、补钙。有助于增加骨密度防止骨质疏松。

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

二、坏处:

1、洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

2、洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

3、患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

4、热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

洋葱发芽了还能吃吗

洋葱发芽了还能吃。采收的洋葱经干燥处理后能贮存较长时间不会发芽或霉烂,但未经干燥处理或存放不当也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,仍可以吃,但是洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其商品价值,其味也较辣。所以,应将洋葱置于阳光下晒一段时间,然后放在通风干燥处,尽量避免其发芽。

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

洋葱怎么挑选

1、选购洋葱时,选择表皮越干越好的洋葱,包卷度愈紧密愈好。

2、观其外表,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理,宜选购。

3、洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种,橘黄色皮的洋葱层次较厚,水分较多,口感当对较脆。

4、而紫色皮的洋葱水分少,层次比较薄,口感次之。

5、相对来说,黄皮的洋葱较甜,而紫皮的洋葱较辣。

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

洋葱怎么吃

洋葱炒鸡蛋

材料:鸡蛋、洋葱、葱、姜、大蒜。

做法:

1、洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

3、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

4、然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

吃洋葱的好处与坏处分别是什么 洋葱发芽了还能吃吗

适量的食用一些洋葱,可以杀菌、降血压、补钙、抗癌等好处。不过每天吃的量需要注意,胃病、体热的人要少吃。洋葱发芽了可不像土豆一样产生一些毒性,所以是可以吃的,这一点大家可以放心。

搜索推荐
相关阅读
  • 醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

    醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

    洋葱是我们常吃的一种蔬菜,味道清甜美味,常吃能排毒养颜等效果。洋葱的吃法比较多,小编今天要给大家介绍的是醋泡洋葱的吃法,醋泡洋葱是一种小咸菜,也是一种非常养生保健的吃法哦!醋泡洋葱的功效与作用1、降血糖醋泡洋葱能够帮助降血糖。洋葱中含有的物质能更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿
    2017-12-13 15:01:14 | 阅读:3484人看过
  • 洋葱炒牛肉的做法大全

    洋葱炒牛肉的做法大全

    生活中常见的洋葱是紫色的品种,把洋葱切开,会像花瓣一样的散开,因为洋葱是一层一层包裹着生长的。洋葱是一种很好的养生食材,关于它的吃法很多,把它和牛肉一起炒着吃,口感非常鲜美。洋葱炒牛肉食材:牛肉适量、洋葱、食盐半匙、酱油、姜适量、料酒、老抽适量、香油、淀粉、辣椒酱半匙、白糖、植物油半匙。做法:1、牛肉洗净沥干
    2017-12-13 14:23:31 | 阅读:3278人看过
  • 冬天种洋葱的栽培经验

    冬天种洋葱的栽培经验

    洋葱耐寒喜湿,适应性较广,粗生易种,抗虫力强,耐贮运,产量高,经济效益好,是冬种蔬菜较理想的品种之一。洋葱味甜,略带辛辣,又是人们喜吃的蔬菜品种之一。根据阳春市农民的经验,利用冬闲田种植洋葱,一般亩产为2000~2500公斤,高产的达3000公斤以上,亩产值3500~4000元。冬种高产洋葱,要认真抓好如下技
    2015-01-13 19:46:00 | 阅读:2866人看过
  • 猪肝炒洋葱的做法大全

    猪肝炒洋葱的做法大全

    洋葱和猪肝想必大家都不陌生,这两种食材生活中很常见,并且两者都有很高的食疗价值。洋葱的抗癌功效好,食用猪肝有明目、解毒、补血的好处。人们也是常常把这两种食材放在一起炒着吃。猪肝炒洋葱食材:猪肝、洋葱、食盐、鸡精、料酒、老抽、香油、淀粉、水适量、植物油、白糖。做法:1、猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清
    2017-12-12 15:51:54 | 阅读:3322人看过
  • 洋葱的功效与作用及禁忌

    洋葱的功效与作用及禁忌

    洋葱是人们餐桌上常见的食物,可以当主菜也能当辅料使用。洋葱有着自己独特的味道,喜欢吃的人就会特别喜欢,但是不喜欢的却接受不了这个味道。不过,洋葱是一种很有营养的食物,好处多多,当然也会有食用禁忌。下面,小编就来介绍下洋葱吧。洋葱的功效与作用1、洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预
    2017-12-02 16:05:58 | 阅读:3637人看过
  • 种洋葱越冬育苗技术

    种洋葱越冬育苗技术

    一、技术要点    1、苗床选地必须选未种过洋葱的地,否则越冬苗死苗率上升,不利保苗及提高产量;    2、大棚地播期在8月1~5日,播量:85%以上芽率种子17斤/亩。大地育苗播期8月5~10日,播量:85%以上芽率的种子15斤
    2015-02-02 23:24:00 | 阅读:5659人看过
  • 洋葱价格多少钱一斤

    洋葱价格多少钱一斤

    洋葱是日常生活中非常普遍常见的蔬菜,其外形呈圆形,酷似一个圆球,其品种众多,根据颜色的分类有黄皮洋葱、白皮、紫皮洋葱等。其营养价值非常高,经常食用会对身体有一定的益处,男女老少都宜食用。洋葱价格多少钱一斤市场上的洋葱价格一般在3-9元左右一斤,但是其价格会根据洋葱的品种、地区等不同而不同。多吃洋葱的好处1、预
    2017-12-06 15:55:16 | 阅读:3604人看过
  • 洋葱颈腐病的发病规律与防治

    洋葱颈腐病的发病规律与防治

    一、症状特点多发生在洋葱鳞茎的成熟期或贮藏期。除洋葱以外,也可侵染其他葱蒜类蔬菜。生长期间染病,主要在叶鞘和鳞茎的颈部出现淡褐色病斑,内部组织腐烂,潮湿时有灰色霉层。贮藏期间感病,在鳞茎顶及肩部出现干枯稍凹陷病斑,变软,淡褐色,鳞片间有灰色霉层。后期有黑褐色小菌核。二、发病规律此病病原菌属于葱腐葡萄孢菌。病原
    2015-02-15 15:11:00 | 阅读:5707人看过
  • 洋葱能除甲醛吗 新房放洋葱有用吗

    洋葱能除甲醛吗 新房放洋葱有用吗

    甲醛无色无味,但是它的危害是非常大的,一般会在一些装修中产生。现在很多人家里新房装修了,都会想办法去除甲醛。除了专业的人士来去除之外,很多人会用到一些民间小偏方,其中最常见的就是用洋葱了。那么这种方法是否真的有效果呢?洋葱能除甲醛吗洋葱不能去除甲醛。洋葱除甲醛的方法不知道是什么时候出来的,民间有人认为洋葱可以
    2018-08-08 14:48:43 | 阅读:2805人看过
  • 醋泡洋葱的做法大全

    醋泡洋葱的做法大全

    在我们日常生活中,洋葱不仅是非常美味的蔬菜,还是一种特别好的辅料,可以用来去除腥味。洋葱的吃法非常多的,不仅可以炒、煮等,还可以醋泡洋葱,下面小编来讲解醋泡洋葱的做法及食用方法吧!醋泡洋葱的做法大全做法一:1、洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热2-3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,
    2017-12-13 15:11:05 | 阅读:3232人看过
  • · 凉拌洋葱的做法大全
  • · 洋葱吃了会上火吗 吃洋葱上火怎么处理
  • · 种洋葱怎么样防止洋葱先期抽薹
  • · 洋葱放到袜子里能治感冒吗?
  • · 如何地膜花生套洋葱高效栽培的经验
  • · 吃洋葱会胖吗 洋葱隔夜能吃吗
  • · 露地栽培洋葱的方法
  • · 洋葱什么时候种植
  • · 洋葱怎么切
  • · 洋葱怎么种植
更多关于洋葱的文章
友情链接:金祥彩票网  凤凰彩票网  凤凰彩票平台  顺丰彩票网  金祥彩票  凤凰彩票平台  金祥彩票平台  凤凰彩票平台  金祥彩票网  顺丰彩票