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流行推车类小吃和小店小吃创业种类

时间:2014-09-25 09:13:00 | 作者:万雨 | 标签: | 阅读次数:

消暑饮料”清补凉“:源于海南,是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西,掺上椰子汁或糖水等调和而成的饮品,不仅爽口、甘甜,而且消暑、降火。成本0.5元/碗,售价2~3元/碗,毛利率300%~500%。

冰浆:由水果或蔬菜与冰块打碎搅拌而成。成本0.5元/碗,售价2~3元/碗,毛利率300%~500%。

关东煮:是一种来自于日本关东的风味小吃,主要塬料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等,经过特殊加工,形成各种各样的外形和口味,最后串上竹签而成。售价l~2元/串,毛利率50%左右。

此外,投资者还可以经营珍珠奶茶、油炸奶油小馒头、章鱼小丸子、烧烤小吃、香脆电炸、铁板烧、烤豆腐串等产品。

流行推车类小吃和小店小吃创业种类

 开一间冷点美食店,投资小、见效快,操作简单,一学就会。随着天气越来越热,吃凉点的人也会越来越多,这就形成了富有潜力的市场。这比一窝蜂地开饭店或服装店显然要强得多。具体做法是:租一间15—20平方米左右的门面,墙面用涂料刷白,房间1/3处用铝合金隔断,安上玻璃拉门,把操作间和餐厅分开。餐厅可备4—6套竹桌凳,再摆放几盆鲜花,备一套液化气灶和一些简单的灶具、容器,一台冰柜就行。凉点的制作可专门聘请一位师傅。除做凉糕外,还可备一些菊花、金银花、干草、竹叶、枸杞、桂圆、山楂等,用来泡制清热解毒茶。客人进店后先端上一杯晶莹透亮、清凉爽口的清热解毒茶,然后根据各人的爱好,挑选凉糕。您想想,溽热蒸人的夏季,满身大汗的客人进店后,一边喝着清热解毒茶,一边吃着凉糕,怎不会燥热全消?就一块新颖别致的夏令“冷点美食店”的招牌就足可招徕客人。甜品的特点就是老少咸宜,清爽可口,轻巧简便。甜品店提供的品种,主要是:如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等,都是一些制作简便的甜热食或冻食。有技术的还可以自制双皮奶,双皮奶现正值社会各界人士普遍喜爱,特别是中青年男女更是爱之尤甚。如果你有创意的话,自制出其它苹果味、草莓味、巧克力味.....的双皮奶,那不是更受到中年青年男女的喜爱吗?不说双皮奶,做其它的甜品也可以搞些创意的品种,更加的吸引顾客。所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。

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